SEPI FORMAGGI Halbreifer Ziegenkäse - 3 kg – RLZ 9 Monate – 2 Monate gereift

Formaggi
8021706077037
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Beschreibung

Beschreibung

Der Halbreife Caprino von Sepi Formaggi ist ein Hartkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch, die von sardinischen Ziegen stammt. Er wird hier im 3-kg-Format verkauft, muss im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 9 Monaten verbraucht werden. Er ist 2 Monate gereift. Die glatte und gleichmäßige Rinde ist nicht essbar, der Teig hat eine strohgelbe Farbe, die Löcher sind spärlich und die Struktur ist regelmäßig und körnig. Der Geschmack ist aromatisch und leicht würzig, während die Textur krümelig ist. Der Ziegenkäse ist perfekt, um auf dem Teller mit anderen Käsesorten, Aufschnitt und Marmeladen sowie Toast und einem guten Glas Rotwein serviert zu werden. Bestellen Sie jetzt den halbgereiften Caprino von Sepi Formaggi: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.

Zutaten

pasteurisierte Ziegenvollmilch, Lab, Salz

Hersteller

Markenname: Sepi Formaggi

SEPI FORMAGGI SRL
SS 131, km 76.100
09094 MARRUBIU (OR)
P.IVA: IT00622210953

Produktdetails

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Datenblatt

Se ordini 1 ricevi:
3 kg
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Regione
Sardegna
Specialità
Altri formaggi
Pezzi per cartone
4
Dimensioni
20 cm
Stagionatura in settimane
9
Latte
Latte caprino
Grasso sul secco
35%
Tipo pasta formaggio
Duro
Percentuale umidità
32%
Stagionatura in mesi
2
Esigenze alimentari
Senza glutine
Halal
Lavorazione latte
Latte pastorizzato

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