1 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1 2 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1 3 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1 4 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1 5 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1 6 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1 7 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1
1 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1
2 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1
3 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1
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5 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1
6 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1
7 - VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 1

VERONI Jambon de Parme "Pelatello" AOP pressé - 1/1 pièce, environ 5,6 kg - désossé, sans couenne et jarret - affinage 14 mo

Salumi
8021705046010
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Description

Description

Le Pelatello est un Jambon de Parme AOP, affiné 14 mois. Le nom de « Pelatello » dévoile un jambon désossé, sans couenne, prêt à consommer et à la forme carrée pour des tranches régulières. Son petit calibre le rend facile à manier et à trancher. Aucun déchet, simple d'utilisation et prêt à la vente ! Un véritable allié en cuisine.

Ingrédients

cuisse de porc, sel.

Fabricant

Marque: Veroni

F.LLI VERONI FU ANGELO SPA
Viale Saltini, 15/17
42015 CORREGGIO (RE)
P.IVA: IT00678520354

détails du produit

8021705046010

Fiche technique

Carne di
Suino
Se ordini 1 ricevi:
5,6 kg
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Regione
Emilia Romagna
Specialità
Prosciutto crudo
Pezzi per cartone
2
Stagionatura in settimane
2
Gusto
Aromatico e profumato
Stagionatura in mesi
14

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