ALICE LE GIOIE DEL MARE Sarde in saor 200 g - TMC 4 settimane

Descrizione

Un piatto simbolo della tradizione veneta, oggi apprezzato in tutto il mondo: il Saor, un’autentica esplosione di gusto. In dialetto, “saor” significa proprio “sapore”, e queste sarde lo esprimono in modo pieno e bilanciato. Per questa versione firmata Alice le Gioie del Mare, la ricetta viene reinterpretata con attenzione alla leggerezza e al benessere, senza rinunciare alla bontà. Le sarde non sono fritte ma cotte ad aria, così da mantenere intatta la loro naturale delicatezza. La cipolla, arricchita con aceto, uvetta e pinoli, è stufata e caramellata in forno a vapore, risultando leggera, aromatica e digeribile. Il risultato è un piatto completo, profumato e avvolgente, perfetto da gustare come antipasto o secondo, anche leggermente scaldato. Ordina subito le Sarde in saor di Alice le Gioie del Mare: NATURALEITALIANO garantisce la consegna del prodotto in tutto il mondo entro 48 ore.

Ingredienti

Sardina cotta (40%) (Sardina pilchardus, pescata con reti da traino in zona FAO 37.2.1, Mar Adriatico), farina tipo 00, olio di girasole, sale; cipolla cotta (35%) (cipolla surgelata, aceto di vino, zucchero, olio di oliva, uvetta, pinoli, sale); olio di girasole (25%).

Produttore

Marchio: Alice le Gioie del Mare

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