FONTANETO - Spaghetti alla chitarra MAP 1 kg - TMC 14 giorni - 3 minuti di cottura - 3 mm - in ATM

Pasta fresca e Riso
8021706666071
 

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Descrizione

Descrizione

Una pasta fresca all'uovo, tipica della cucina abruzzese, che consiste in spaghetti a sezione quadrata. Il loro nome deriva dall'attrezzo con cui vengono realizzati. Un telaio di legno con fili d'acciaio, su cui viene stesa la sfoglia e poi, pressando con il mattarello, si ricavano fili di pasta fresca. Un formato speciale che si abbina perfettamente ai ragù e ai sughi di carne.

Ingredienti

semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA da allevamento a terra (20%), acqua, sale

Produttore

Marchio: Fontaneto

FONTANETO S.R.L. INDUSTRIA ALIMENTARE
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034

Dettagli del prodotto

8021706666071

Scheda dati

Se ordini 1 ricevi:
8 x 125 gr , 1 kg
Scadenza in settimane
2
Metodo confezionamento
ATM
Regione
Piemonte
Specialità
Pasta lunga
Pezzi per cartone
4
Dimensioni
3x260 mm
Percentuale uova
3
Tipo farina
Farina di grano tenero, semola di grano duro
Larghezza tagliatelle o gnocchi
3 mm

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