FONTANETO - Spaghetti alla chitarra MAP 1 kg - TMC 14 giorni - 3 minuti di cottura - 3 mm - in ATM
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Descrizione
Descrizione
Una pasta fresca all'uovo, tipica della cucina abruzzese, che consiste in spaghetti a sezione quadrata. Il loro nome deriva dall'attrezzo con cui vengono realizzati. Un telaio di legno con fili d'acciaio, su cui viene stesa la sfoglia e poi, pressando con il mattarello, si ricavano fili di pasta fresca. Un formato speciale che si abbina perfettamente ai ragù e ai sughi di carne.
Ingredienti
semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA da allevamento a terra (20%), acqua, sale
Produttore
Marchio: Fontaneto
FONTANETO S.R.L. INDUSTRIA ALIMENTARE
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
Dettagli del prodotto
Scheda dati
- Se ordini 1 ricevi:
- 8 x 125 gr , 1 kg
- Scadenza in settimane
- 2
- Metodo confezionamento
- ATM
- Regione
- Piemonte
- Specialità
- Pasta lunga
- Pezzi per cartone
- 4
- Dimensioni
- 3x260 mm
- Percentuale uova
- 3
- Tipo farina
- Farina di grano tenero, semola di grano duro
- Larghezza tagliatelle o gnocchi
- 3 mm