FONTANETO Quadrone pizzaiola con bufala 4 x 500 g (38 ~ x 13 g 500 g) - TMC 12 giorni - 5 minuti di cottura

Descrizione

Ingredienti

Pasta (50%): semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra (20% sulla pasta; 10% sul totale), farina di GRANO tenero, acqua, sale. Pasta rossa con aggiunta di concentrato di pomodoro (6% sulla pasta). Ripieno (50%): mozzarella di LATTE di bufala (LATTE di bufala, sale, caglio) (30% sul ripieno; 15% sul totale), pomodori pelati (23% sul ripieno; 11,5% sul totale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), formaggio Edamer, olio di oliva, sale, origano, conservante: E200. Spolvero con farina di riso.

Produttore

Marchio: Fontaneto

FONTANETO S.R.L. INDUSTRIA ALIMENTARE
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034