BEN FATTO Vitel tonnè 150 g - DLC 18 jours

Description

Précieux médaillon de veau italien cuit et émincé une fois refroidi. Enfin, il est éparpillé d'une sauce au thon de la plus haute qualité et de mayonnaise à base d'œufs italiens des poules élevées au sol, de câpres et d'anchois. Vitello Tonnato est le plat froid de la cuisine italienne traditionnelle. Artisanals. Frais. Sans conservateur. Très pratiques. Innovants: Emballé sous vide et pasteurisé à froid pour maintenir les caractéristiques organoleptiques. Un nouveau plateau entièrement recyclable, respectueux de l'environnement. Golfera met également en avant sur l'étiquette le choix d'une nouvelle barquette 100% recyclable. Conçu pour les restaurateurs et tous les opérateurs à la recherche d'une solution permettant de proposer des plats gastronomiques haut de gamme tout en assurant un service rapide et efficace.

Ingrédients

Sauce au thon 59% (mayonnaise 65% (huile de tournesol, jaune d'ŒUF pasteurisé, vinaigre de vin, jus de citron, amidon de maïs, sel), THON 23% (THON, huile de tournesol, sel), vin blanc (SULFITES), vinaigre de vin blanc ( SULFITES), pâte d'anchois (filet d'ANCHOIS, sel), câpres (câpres, eau, vinaigre de vin, sel), vinaigre de vin rouge (SULFITES), amidon de maïs, épaississants : farine de graines de caroube et gomme xanthane), Viande cuite 39% (boeuf rond, sel, dextrose, fécule de pomme de terre, arômes naturels), câpres (câpres, eau, vinaigre de vin, sel).

Fabricant

Marque: Ben Fatto

GOLFERA IN LAVEZZOLA SPA
Via dell'industria, 8
48017 LAVEZZOLA (RA)
P.IVA: IT00699130399