LEVONI Culatello di Zibello DOP in corda 4,5 kg - TMC 8 settimane - stagionato oltre 12 mesi
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Descrizione
Descrizione
Il culatello di Zibello DOP in corda realizzato da Levoni, è un salume prodotto con carni di suini nati e allevati in Italia, lasciate stagionare per oltre 12 mesi con sale marino e pepe. Si tratta della parte più nobile della coscia del suino, dall’odore pregiato e rotondo, con sentori lontani di frutta secca. L'assaggio avvolge per pienezza e complessità aromatica unica. È prodotto secondo il disciplinare del Consorzio del Culatello di Zibello DOP, e viene disossato e rifilato a mano, oltre che privato della cotenna. Il profumo è intenso e caratteristico, mentre il gusto è deciso.Il culatello di Zibello DOP di Levoni, è qui venduto nel formato da 4,5 kg. Una volta aperto, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro qualche giorno. Ordina subito il culatello di Zibello DOP di Levoni: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.
Ingredienti
Coscia di suino italiano, sale marino, pepe.
Produttore
Marchio: Levoni
LEVONI SPA
Via Matteotti, 23
46014 CASTELLUCCHIO (MN)
P.IVA: 00137840203