SAN DAN PROSCIUTTI Prosciutto crudo San Daniele DOP pressato disossato 8,4 kg - TMC 3 mesi - stagionato 15 mesi

Descrizione

Il Prosciutto Crudo San Daniele DOP pressato, realizzato da San Dan Prosciutti, è prodotto nel pieno rispetto delle rigide norme stabilite dal Disciplinare della DOP “Prosciutto di San Daniele”. Totalmente privo di additivi e conservanti, è un alimento naturale al 100%, realizzato esclusivamente con carne di suini nati e allevati in Italia e sale marino. Riconoscibile dal caratteristico zampetto lungo, il prosciutto viene stagionato per almeno 15 mesi in un ambiente naturale, tra le verdi colline che separano la pianura friulana dalla catena delle Alpi Carniche. Questo microclima unico, unito alla maestria artigianale dei produttori locali, ha portato al riconoscimento del Prosciutto di San Daniele come prodotto DOP da parte dell’Unione Europea. La pressatura automatica del prosciutto serve a conferirgli la tipica forma compatta e omogenea, grazie a un ciclo di massaggi che favorisce l’eliminazione dell’aria residua, migliorando consistenza e sapore. Questo prosciutto viene venduto nel formato da 8,4 kg, da consumarsi entro 4 mesi e conservato in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, è consigliabile conservarlo in frigorifero. Ordina subito il Prosciutto Crudo San Daniele DOP pressato di San Dan Prosciutti: NATURALEITALIANO garantisce la consegna del prodotto in tutto il mondo entro 48 ore.

Ingredienti

Coscia di suino, sale marino

Produttore

Marchio: San Dan Prosciutti

SAN DAN PROSCIUTTI SRL
Località Aonedis, 11/2
33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD)
P.IVA: IT01976870046