FONTANETO Raviolis Raviolaccio farcis au fromage et poivre (4 x 41~ x 12 g 2 kg) DLC 1 mois - 5 min. de cuisson
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Description
Description
Farce: Pecorino Romano AOP, lait de brebis, poivre blanc, poivre noir et arômes naturels.
Ingrédients
Feuilleter (50%) : semoule de BLe dur, OEUFS (20% sur les pâtes; 10% sur le total), farine de BLe tendre, eau, sel Farce (50%) : ricotta (lactosérum, lait, crème de lait, sel, correcteur d'acidité : E330), eau, pecorino romano DOP (15% sur la farce, 7,5% sur le total) (lait de brebis, présure, sel), fromages, chapelure (farine de blé tendre type "0), lactosérum en poudre, huile de tournesol, amidon, sel, poivre blanc (0,35% sur la garniture; 0,18% sur le total), poivre noir (0,25% sur la garniture, 0,13% sur le total), conservateur : E200, arômes naturels.
Fabricant
Marque: Fontaneto
FONTANETO S.R.L. INDUSTRIA ALIMENTARE
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
détails du produit
Fiche technique
- Se ordini 1 ricevi:
- 4 x 41~ x 12 g , 2 kg
- Metodo confezionamento
- ATM
- Regione
- Piemonte
- Specialità
- Pasta ripiena
- Pezzi per cartone
- 1
- Stagionatura in settimane
- 1
- Gusto
- Piccante
- Percentuale uova
- 5
- Tipo farina
- Farina di grano tenero, semola di grano duro
- Tipo di ripieno
- Ripieno di magro