CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA Der Nocciolo – 9x90 g – RLZ 18 Tagen – 1 Woche gereift
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Beschreibung
Beschreibung
Der vom Caseificio dell’Alta Langa hergestellte Nocciolo ist ein leicht gewürzter Weichkäse, der aus pasteurisierter Kuhmilch, Schafsmilch und Ziegenmilch hergestellt wird. Er hat keine Löcher und eine essbare weiße / strohgelbe Rinde. Verkauft wird hier die Packung bestehend aus 9 Stück à 90 g. Er reift 1 Woche, muss im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3 Wochen verzehrt werden. Aus den drei verschiedenen Milchsorten, die in harmonischem Gleichgewicht gemischt und geduldig etwa 24 Stunden lang reifen gelassen werden, entsteht dieser kleine Genuss mit einer weichen und dünnen Kruste. Ein weicher und streichfähiger Tafelkäse mit cremiger Konsistenz, der sofort im Mund zergeht und eine leichte Säurenote in perfekter Kombination mit der Süße des Aromas von geschmolzener Butter offenbart. Er passt zu allem, da er seinen Geschmack behält, ohne den anderer Lebensmittel zu überwältigen. Er kann als Aufstrich auf einer Toastscheibe, als Füllung für Sandwiches und Focaccia oder sogar als Soße für Nudeln serviert werden. Bestellen Sie jetzt das Nocciolo der Caseificio dell’Alta Langa: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.
Zutaten
Pasteurisierte KuhMILCH, pasteurisierte SchafsMILCH, ZiegenMILCH pasteurisiert, Lab, Salz
Hersteller
Markenname: Caseificio dell'Alta Langa
CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA S.R.L.
Corso Vittorio Emanuele II, 92
10121 TORINO (TO)
P.IVA: IT07435090019
Produktdetails
Datenblatt
- Se ordini 1 ricevi:
- 9 x ~ 90 g
- Regione
- Piemonte
- Specialità
- Altri formaggi
- Pezzi per cartone
- 1
- Dimensioni
- 5x5x5 cm
- Stagionatura in settimane
- 1
- Latte
- Latte vaccino, latte ovino, latte caprino
- Scadenza in giorni
- 18
- Grasso sul secco
- 74 %
- Tipo pasta formaggio
- Molle
- Percentuale umidità
- 58,4%
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato