FONTANETO - Ravioli Raviolo Radicchio und Speckfüllung RLZ 3 Wochen - 5/6 Min. Kochzeit 4 x 90~ x 5,5 g 2 kg

Beschreibung

Ihre Bestellung wird innerhalb von 24 Stunden versendet. Der Transport von frische Lebensmittel ist durchgehend gekühlt. In Europa erfolgt die Anlieferung innerhalb von 48 Stunden.

Diese Teigtaschen werden täglich um 2Uhr morgens im Piemont hergestellt. Am gleichen Tag erfolgt der gekühlte Transport. Die Frische der Tortellini wird durch das ATM Verp.verfahren garantiert. 1 Karton beinhaltet 4 x 500 g (90~x5,5g = 500 g). RLZ 3 Wochen.

Natürliche Zutaten der Mittelmeerküche wie Speck, Radicchio Trevisio, Schweinefleisch frisch, Ricotta Käse, Hartweizengriess, Hühnereier und andere italienische Lebensmittel machen aus diesen Teigwaren ein Muss in Ihrer Menükarte.

Einfache Zubereitung Al Dente: Nach einer Kochzeit von nur 5/6 Minuten und einer Salbeibuttersauce mit frittierte Salbeiblätter ist der Vorspeisenteller servierbereit. Nach Belieben etwas Parmigiano Reggiano darüber reiben.

FONTANETO ist nach dem BRC Globaler Standard+International Featured Standards zertifiziert.Über 30Jahren Erfahrung und einer Aktivität in starkem und kontinuierlichem Wachstum stellt sie täglich hervorragende frische Pasta mit saisonalen Zutaten her.

FONTANETO Nudeln sind die ideale Teigwaren made in Italy für Restaurants und Feinkostgeschäfte in der ganzen Welt, welche Delikatessen Pasta der eigenen Kundschaft anbieten möchten. Zutaten aus der mediterranen Küche und Liebe zur Herstellung führen auch einfache Pastateller zum Erfolg. Es steht ein breites Sortiment zu Ihrer Verfügung: Tagliatelle, Tagliolini, Agnolotto, Cappelletto, Ravioli, Saccottino, Tortellini, Lasagna, Gnocchi, Cavatelli, Cortecce, Fusilli, Orecchiette, Paccheri, Scialatielli, Strascinati, Strozzapreti, Trofie ….. Die Raviolifüllungen bestehen aus verschiedene Käsesorten (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Burrata, Mozzarella, Ricotta), saisongebundene Gemüse (Bärlauch, Artischocken, Löwenzahn, Basilikum, Spargeln, Zucchini, Nüsse, Stängelkohl), Pilze (Steinpilze, Trüffel, Pfifferlinge), Fleisch (Rindflisch, Schweinefleisch) und Fisch (Caviar, Wolfbarsch, Schwertfisch, Garnelen). Vegetarische Ravioli vorhanden. Einfache Soßen, Kräuterbutter Gewürz und Pesto passen hervorragend zu unseren Spezialitäten aus Italien.

Zutaten

ZUTATEN: Teigware:HartWEIZENgriess, EIER (20% auf der Paste, 10% auf der Gesamtmenge),WeichWEIZENmehl, Wasser, Salz (falls rote Paste mit der Zugabe von Tomaten auf den Teig 6%fügen), Salz. Füllung: Ricotta (MOLKE, MILCH, Salz, Säurekorrektor:E330), Speck (25% auf der Füllung, 12,5% auf der Gesamtmenge) (Schweinefleisch, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Dextrose, Fruktose, Kräuter, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsmittel: E250), Semmelmehl (WeichWEIZENmehl Typ "0 ", Bierhefe, Salz), Rote zichorie (5,4% auf der Füllung: 2,7% der Gesamtzahl), Granakäse g.U (MILCH, Salz, Konservierungsmittel: Lysozym aus EIER), Rotwein, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Aromen, Zwiebeln,Knoblauch, Gewürze, Konservierungsstoff: E200. Kann spuren von Fisch, Soja, Krebstieren, Sellerie, Schalenfrüchte. Reismehl zu bestreuen.

Hersteller

Markenname: Fontaneto

FONTANETO S.R.L. INDUSTRIA ALIMENTARE
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034