FONTANETO - Ravioli Raviolo ripieno radicchio e speck TMC 3 settimane - 5/6 minuti di cottura 4 x 90~ x 5,5 g 2 kg

Descrizione

L'ordine viene processato entro 24 ore. La catena del freddo viene rigorosamente mantenuta durante tutto il trasporto. La consegna dei prodotti alimentari freschi avviene in tutt' Europa entro le 48 ore.

La Pasta ripiena è prodotta ogni giorno alle h 2 del mattino in Piemonte. Allo stesso giorno avviene il trasporto refrigerato. Cartoni da 4 x 500 g (90~ x 5,5 g = 500 g). TMC 3 settimane. La freschezza dei Ravioli è garantita dal confezionamento ATM.

Ingredienti genuini e selezionati della cucina mediterranea come speck, radicchio rosso, carne di suino, ricotta, semola di grano duro, uova e molto altro rendono questi Ravioli un must per il tuo menu.

Facile preparazione. Tempo di cottura: soli 5/6 minuti. I condimenti che si sposano meglio sono alla frutta secca oppure in bianco con burro fuso accompagnato da alcune foglioline di salvia. Spolverizzate abbondantemente con Parmigiano Reggiano grattugiato.

FONTANETO è un'azienda certificata BRC Globaler Standard+International Featured Standards. Con oltre 30 anni d'esperienza ed un'attività in forte crescita, il pastificio produce quotidianamente eccellente pasta fresca con ingredienti stagionali.

La pasta fresca FONTANETO è la pasta made in Italy ideale per ristoranti e gastronomie di tutto il mondo interessate a offrire pasta gourmet ai propri clienti. Gli ingredienti della cucina mediterranea e l'amore e l'impegno per la creazione della pasta rendono un semplice piatto di pasta un successo assicurato. È disponibile una vasta gamma di prodotti: Tagliatelle, Tagliolini, Agnolotto, Cappelletti, Ravioli, Saccottino, Tortellini, Lasagna, Gnocchi, Cavatelli, Cortecce, Fusilli, Orecchiette, Paccheri, Scialatielli, Strascinati, Strozzapreti, Trofie ...con diversi tipi di ripieni di formaggio (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Burrata, Mozzarella, Ricotta), verdure di stagione (aglio orsino, carciofi, tarassaco, basilico, asparagi, zucchine, noci, cime di rapa), funghi (funghi porcini, tartufo, finferli), carne (manzo, maiale) e pesce (caviale, branzino, pesce spada, gamberi). È disponibile un'ampia gamma di ravioli vegetariani. Sughi semplici e pesto si sposano perfettamente con l'intero assortimento.

Ingredienti

Sfoglia (50%): semola di GRANO duro, UOVA (20% sulla pasta; 10% sul totale), farina di GRANO tenero, acqua, sale (se pasta rossa con aggiunta di concentrato di pomodoro 6% sulla pasta). Ripieno (50%): ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidità: E330), speck (25% sul ripieno; 12,5% sul totale) (carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, fruttosio, piante aromatiche, antiossidante: E301, conservante: E250), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), radicchio rosso (5,4% sul ripieno; 2,7% sul totale), formaggio Grana Padano D.O.P. (LATTE, sale, conservante: lisozima da UOVO), vino rosso, sale, olio di semi di girasole, amido di mais, aromi, cipolla, aglio, spezie, conservante: E200.

Produttore

Marchio: Fontaneto

FONTANETO S.R.L. INDUSTRIA ALIMENTARE
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034