LEONCINI Coppa Nostrana süß - 1,6 kg – RLZ 7 Wochen – 2 Monate gereift

Beschreibung

Die süße Coppa Nostrana von Leoncini ist ein typisches Produkt der italienischen Wurstwaren, das aus sorgfältig ausgewähltem italienischem Fleisch von Schweinen gewonnen wird, die nach den besten nationalen Traditionen gezüchtet und gefüttert werden. Bestehend aus einem streng frischen, entfetteten und mager geschnittenen Coppa-Stück, mit Salz, Gewürzen und natürlichen Aromen. Lange Zeit von Hand gesalzen und massiert, wird er dann in Därme gefüllt und mindestens zwei Monate gereift. Das Fleisch, aus dem die Coppa hergestellt wird, stammt aus den Muskelbündeln des Schweinehalses zwischen dem Kopf und der sechsten Rippe der Lende. Die Schnittfarbe ist im mageren Teil leuchtend rosa, abwechselnd mit weiß-rosa Fettanteilen. Der Duft ist zart und angenehm, der Geschmack harmonisch und durch die verfeinerung durch die verwendeten Gewürze mit dem richtigen Aroma. Hier wird es im 1,6-kg-Format verkauft, es muss im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 7 Wochen verbraucht werden. Bestellen Sie jetzt die von Leoncini hergestellte Coppa Nostrana: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.

Zutaten

Schweineschale, Salz, Saccharose, Aromen

Hersteller

Markenname: Leoncini

LEONCINI SRL
Via Confine, 4
37010 COLA' DI LAZISE (VR)
P.IVA: 00206690232