SALUMI DI MARE Thunfischbresaola mit Pfeffer 1,75 kg - 5 Monate gereift - RLZ 1 Monat

Beschreibung

Die Thunfischbresaola mit Pfeffer von Salumi di Mare ist eine hochwertige Fischspezialität, die nach traditioneller und natürlicher Methode handwerklich hergestellt wird. Jeder Thunfisch wird von Hand filetiert und ausschließlich mit reinstem Salz aus den Minen von Volterra gesalzen, ganz ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel. Die langsame Reifung von über fünf Monaten und die Veredelung mit ausgewähltem Pfeffer verleihen dem Produkt ein feines Aroma und einen intensiven, harmonischen Geschmack. Dank ihrer kompakten, dennoch zarten Konsistenz lässt sich die Bresaola mühelos in hauchdünne Scheiben schneiden. Sie ist ideal für elegante Vorspeisen, leichte Salate, kreative Carpaccio-Varianten oder Gourmet-Platten mit weiteren Salumi di Mare. Der zarte Duft des Meeres verbindet sich mit den würzigen Noten des Pfeffers zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Von Natur aus glutenfrei, fettarm, reich an hochwertigem Eiweiß sowie eine natürliche Quelle von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, B-Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen wie Kalium, Phosphor und Selen. Eine leichte und nährstoffreiche Wahl, ideal für eine ausgewogene Ernährung, für Sportler oder alle, die bewussten Genuss schätzen. Bestellen Sie jetzt die Thunfischbresaola mit Pfeffer von Salumi di Mare: NATURALEITALIANO garantiert die weltweite Lieferung innerhalb von 48 Stunden.

Zutaten

Gelbflossenthunfisch (Thunnus albacares), gefangen im zentralöstlichen Atlantik, FAO-Zone 34, mit Ringwaden- und Sammelnetzen; schwarzer Pfeffer Orlandosidee 18 %, Salz aus Volterra, Rohrzucker.

Hersteller

Markenname: Salumi di mare

ITALFISH SRL
Via Terra Rossa Fonda 162/A
51011 Borgo a buggiano (PT)
P.IVA: 01950100477