FONTANETO Quadrucci prosciutto crudo 4 x 500 g (250~ x 2 g 500 g) - TMC 12 giorni - 6 minuti di cottura
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Descrizione
Descrizione
Ingredienti
Pasta (60%): semola di GRANO duro, UOVA (20% sulla pasta; 12% sul totale), farina di GRANO tenero, acqua. Ripieno (40%): prosciutto crudo (62% sul ripieno; 25% sul totale) (carne di suino, sale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), Grana Padano D.O.P. (LATTE, sale, conservante: lisozima da UOVO), LATTE scremato in polvere, sale, conservante: E200. Prodotto spolverato con farina di riso.
Produttore
Marchio: Fontaneto
FONTANETO S.R.L. INDUSTRIA ALIMENTARE
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034