FONTANETO Delizia aux girolles, cèpes et Asiago AOP MAP (63~ x 16 g 1 kg) - DLC 14 jours - 5 minutes de cuisson

Description

Les raviolis Delizia aux girolles, cèpes et asiago AOP de Fontaneto représentent une véritable excellence dans le monde des pâtes fraîches aux œufs. Ils sont parfaits pour ceux qui apprécient les saveurs boisées, riches et authentiques. La pâte, fine et délicate, est réalisée à base de semoule de blé dur, de farine de blé tendre et d’œufs de poules élevées au sol. La farce associe la profondeur aromatique des girolles et des cèpes sélectionnés à la saveur fondante et salée de l’asiago AOP. Le tout est sublimé par de la ricotta délicate et de la chapelure, pour une texture crémeuse et équilibrée. Grâce à leur format élégant, ces raviolis sont excellents même avec les assaisonnements les plus simples : beurre et sauge, huile à la truffe ou crème légère. Prêts en seulement 5 minutes. Commandez dès maintenant les raviolis Delizia aux girolles, cèpes et asiago AOP de Fontaneto : NATURALEITALIANO garantit la livraison du produit dans le monde entier sous 48 heures.

Ingrédients

Pâte (45%) : semoule de blé dur, œufs (20% dans la pâte ; 9% du total), farine de blé tendre, eau. Farce (55%) : ricotta (lactosérum, sel), chapelure (farine de blé tendre type "0", levure de bière, sel), eau, champignons (13,1% de la farce ; 7,2% du total) [Boletus edulis (6,6% de la farce ; 3,63% du total), Cantharellus cibarius (6% de la farce ; 3,3% du total)], lactosérum en poudre, Asiago AOP (8% de la farce ; 4,4% du total) (lait, sel, présure), huile de graines de tournesol, oignons, sel, fibres végétales, persil, vin blanc, arômes, arôme naturel, sucre, ail, poivre, conservateur : E200.

Fabricant

Marque: Fontaneto

FONTANETO S.R.L. INDUSTRIA ALIMENTARE
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034