SALUMIFICIO VIANI Émincé de saucisse fraîche - 250g - DLC 28 jours - SV

Description

La tradition de la farce au porc maigre et gras dans un boyau est très ancienne et est répandue dans toute l'Italie, ainsi que dans le reste du monde. Pour préparer la saucisse, les ingrédients sont broyés et pétris avec un mélange de sels et d'arômes, appelé “concia”. Le mélange de saucisses toscanes classique produit par l'usine de charcuterie Viani est fabriqué exclusivement avec du porc. Y sont ensuite ajoutés du sel, des arômes naturels et diverses épices, pour aromatiser et embellir le produit. La viande utilisée est du porc haché d'origine européenne, dont la traçabilité est garantie par l'apposition du lot sur l'étiquette. La pâte ne contient pas d'ingrédients allergènes et doit être consommée après une cuisson minutieuse, dans les 28 jours suivant l'ouverture de l'emballage. La meilleure façon de saisir pleinement le goût de la saucisse toscane est de la faire cuire sur le grill et de la servir sur une tranche de pain grillé, peut-être assaisonnée avec l'ajout de tomates cerises au basilic, à l'huile et au sel. Le ragù de saucisse est également excellent, à utiliser pour assaisonner les fettuccine, les lasagnes ou même la pizza ! Achetez immédiatement 250 g de mélange de saucisses toscanes fraîches, emballées sous vide directement dans un boyau synthétique clipsé aux extrémités : chez NATURALEITALIANO nous nous engageons à livrer le produit dans un délai maximum de 48 heures, dans tous les pays du monde.

Ingrédients

Viande de porc, sel, arômes, épices, régulateur d'acidité: E262, antioxydant: E300, saccharose, conservateur: E250.

Fabricant

Marque: Salumificio Viani

SALUMIFICIO VIANI S.R.L.
Loc.Cusona Ulignano
53037 SAN GIMINIANO (SI)
P.IVA: IT00922040522