FONTANETO Delizia alle erbette e Parmigiano Reggiano 2 kg - TMC 3 settimane - 5 minuti di cottura

Descrizione

Un raviolo che racchiude la semplicità genuina della campagna piemontese: le erbette fresche si fondono con la cremosità della ricotta e l’intenso profumo del Parmigiano Reggiano. Pasta tirata sottile e cottura veloce, per portare in tavola in pochi minuti tutto il gusto della tradizione.

Ingredienti

Pasta (50%): semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra (20% sulla pasta; 10% sul totale), farina di GRANO tenero, acqua. Ripieno (50%): bieta erbette (40% sul ripieno; 20% sul totale), ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), Parmigiano Reggiano DOP (10% sul ripieno; 5% sul totale) (LATTE, sale, caglio), BURRO, sale, fibra vegetale, UOVA da allevamento a terra, pepe, conservante: E200. Spolverato con farina di riso.

Produttore

Marchio: Fontaneto

FONTANETO S.R.L. INDUSTRIA ALIMENTARE
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034