FONTANETO Raviolis Cappelletto farcis à la saucisse de porc et Marsala (1000~ x 2 g 2 kg) DLC 14 jours - 5 min. de cuisson

Description

Un ravioli typique aux saveurs pleines et enveloppantes : la farce de porc savoureux est relevée par une touche de Marsala, apportant un goût rond et délicatement parfumé. À savourer simplement avec un filet d’huile d’olive ou un beurre fondu. La cuisine italienne vous séduira avec ces délicieuses pâtes aux œufs farcies : les Raviolis Cappelletto farcis à la saucisse de porc et Marsala, de Fontaneto.

Ingrédients

Pâte feuilletée (60%) : semoule de BLe dur, OEUFS (20% sur la pâte ; 12% sur le total), farine de BLe tendre, eau, sel. Garniture (40%) : Porc, boeuf, chapelure (farine de BLe tendre type "0", levure de bière, sel), bacon (porc, sel, dextrose, saccharose, arômes, épices, antioxydant E301, conservateurs : E252, E250), Grana Padano D.O.P. (LAIT, sel, conservateur : lysozyme d'OEUF), sel, vin de Marsala, poudre de LAIT écrémé, légumes en proportions variables (oignons, CeLERI, ail, carottes), vin rouge, arômes, herbes aromatiques, huile de tournesol, épices, conservateur : E200 .

Fabricant

Marque: Fontaneto

FONTANETO S.R.L. INDUSTRIA ALIMENTARE
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034