ANTICA MACELLERIA FALORNI Rasse Fiorentina Chianina mit Knochen und Filet - 1,3 kg – RLZ 8 Tage

Beschreibung

Direkt aus der Toskana, hier sind die Chianino-Kalbsteaks aus hochwertigem Fleisch mit einem weltweit einzigartigen Geschmack: die Fiorentina Chianina-Rasse mit Knochen und Filet, hergestellt von der Antica Macelleria Falorni. Die weltweit bekannte Chianina ist eine italienische Rinderrasse, die typisch für die Gegenden von Arezzo und Siena ist. Früher diente sie als Triebkraft, heute wird sie ausschließlich für die Fleischproduktion gezüchtet. Sie verdankt ihren Namen dem Val di Chiana und gilt allgemein als einheimische Rasse Mittelitaliens (Latium, Toskana und Umbrien). Mit Fiorentina-Steak hingegen bezeichnen wir den Teil der Lende der Rinderrasse Chianina. Dieser Schnitt, kombiniert mit der speziellen Zubereitung des Steaks, macht die Fiorentina zu einem der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der toskanischen Küche. Es ist ein hohes Stück, in diesem Fall mit Knochen und Filet, möglichst auf dem Grill zu garen und „rare“ zu essen. Hier wird es im 1,3-kg-Format verkauft und muss innerhalb von 8 Tagen verzehrt werden. Bestellen Sie jetzt die Rasse Fiorentina Chianina mit Knochen und Filet von der Antica Macelleria Falorni: NATURALEITALIANO bemüht sich, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.

Zutaten

Kalbfleisch

Hersteller

Markenname: Antica Macelleria Falorni

ANTICA MACELLERIA FALORNI SRL
Piazza G. Matteotti, 71
50022 GREVE IN CHIANTI (FI)
P.IVA: IT01679110489