LEVONI Gebackene Rippchen 6 x ~ 100 g 600 g - RLZ 3 Monate

Carne fresca
8021706064198
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Beschreibung

Beschreibung

Die Schweinerippchen von Levoni werden mit aromatischen Kräutern gewürzt, außen geröstet, um ihre Farbe anzunehmen, und dann bei niedriger Temperatur und mit regulierter Luftfeuchtigkeit gegart, damit das Fleisch weich und schmackhaft bleibt. Der Duft ist einladend, der Geschmack saftig und die Schmackhaftigkeit ausgewogen. Die gebackene Rippchen von Levoni sind bereits gekocht und müssen nur noch erhitzt werden; im Wasserbad, je nach Belieben gebacken, gebraten oder gegrillt, vielleicht leicht angefeuchtet mit Brühe oder Wein oder Cognac. Sie werden am Knochen entlang geschnitten und auf einer Servierplatte angerichtet.

Zutaten

Italienisches Schweinefleisch, Meersalz, Wein Garda Merlot DOP, aromatische Pflanzen (0,2 %), Gewürze (0,1 %).

Hersteller

Markenname: Levoni

LEVONI SPA
Via Matteotti, 23
46014 CASTELLUCCHIO (MN)
P.IVA: 00137840203

Produktdetails

8021706064198

Datenblatt

Carne di
Suino
Se ordini 1 ricevi:
4 x ~150 g
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Regione
Emilia Romagna
Pezzi per cartone
10
Stagionatura in settimane
3
Gusto
Aromatico e profumato
Esigenze alimentari
Senza glutine
Senza lattosio

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